LA PECHE EST FERMEE POUR L'HIVER. LA VENTE SUR PLACE EST OUVERTE LES LUNDI, MERCREDI (8H-17H) et le WEEKEND SUR RDV.
Pavé de truite à l’échalote
4 personnes Préparation 30min Cuisson 15min Ingrédients 500 grammes de pavé de truite 25 centilitres de vin blanc 25 centilitres de crème liquide 4 échalotes 20 grammes de beurre doux Préparation Placer les 4 pavés de truite dans un plat…