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Pavé de truite à l’échalote
4 personnes Préparation 30min Cuisson 15min Ingrédients 500 grammes de pavé de truite 25 centilitres de vin blanc 25 centilitres de crème liquide 4 échalotes 20 grammes de beurre doux Préparation Placer les 4 pavés de truite dans un plat…